Witbier

Witbier – fris, kruidig en zomers zacht

Witbier is een Belgische bierstijl gebrouwen met tarwemout en kruiden, wat zorgt voor een lichte troebelheid, zachte body en een verfrissend karakter. De stijl is bijzonder populair in lente en zomer en geliefd om zijn toegankelijke smaak en citrusachtige frisheid.

Wat Witbier kenmerkt:

• Bleekgeel tot licht goudkleurig en vaak troebel.
• Aroma’s van sinaasappelschil, korianderzaad, citroen en tarwe.
• Zacht mondgevoel met een droge, frisse afdronk.
• Alcoholpercentage tussen de 4,5% en 5,5%.
• Perfect bij lichte maaltijden, visgerechten of als dorstlesser op warme dagen.

Witbier wordt bij voorkeur geschonken in een hoog, slank glas dat het schuim vasthoudt en het aroma mooi vrijlaat.