Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs Brut – Frankrijk, Champagne
80,40 €
Champagne Gosset Grand Blanc de Blancs Brut – Frankrijk, Champagne
Zuiver, fris en stijlvol – een Blanc de Blancs vol finesse en minerale kracht.
Deze Grand Blanc de Blancs van het huis Gosset schittert in het glas met een lichtgele kleur met groene tinten. De mousse is levendig en verfijnd. De neus is bloemig en mineralig, met tonen van groene appel, citrusvruchten, en een subtiele zweem van witte bloemen. De elegantie is direct voelbaar – puur, precies en delicaat.
In de mond is deze Champagne verfrissend en energiek, met smaken van citrus, rijpe ananas en een subtiel zilt accent in de afdronk dat zorgt voor spanning en lengte. De textuur is strak maar fluweelzacht, met een perfecte balans tussen frisheid en rijpheid. Een expressieve Blanc de Blancs met de karakteristieke stijl van Gosset: puurheid zonder compromissen.
Serveersuggestie: een voortreffelijk aperitief, maar ook een uitstekende begeleider bij schelpdieren, risotto met parmezaan, gougères, wit vlees of jonge, frisse kazen. Serveer tussen 8 en 10 °C voor maximale expressie.
Over het wijnhuis
Champagne Gosset, opgericht in 1584 in Aÿ, is het oudste wijnhuis van de Champagne. De stijl van Gosset is nauwgezet en traditioneel: geen malolactische gisting, zodat het appelfrisse zuur behouden blijft en de wijnen hun kenmerkende levendigheid en precisie behouden.
Gosset gebruikt uitsluitend druiven van Grand Cru- en Premier Cru-wijngaarden uit de Marne, met een gemiddeld cru-niveau van 95% op de échelle des crus. Alles draait om zuiverheid, terroir en lange rijping.
Alcoholpercentage: 12 %
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Verpakking: 1 giftbox met 1 fles (750 ml)