Brewfist Baltic Freak 12x33CL
91,95 €
Brewfist Baltic Freak 12x33CL
Baltic Freak is een krachtige en karaktervolle Baltic Porter van de Italiaanse brouwerij Brewfist uit Codogno, ontwikkeld in samenwerking met het Poolse AleBrowar. Met een alcoholpercentage van 10,0% biedt dit bier een rijke en complexe smaakbeleving die liefhebbers van donkere bieren zeker zal aanspreken.
In het glas presenteert Baltic Freak zich met een diepe, ondoorzichtige zwarte kleur en een romige, donkerbruine schuimkraag. Het aroma is intens en uitnodigend, met uitgesproken tonen van pruimen, rode vruchtenjam, gebrande suiker, melasse en een vleugje sojasaus.
De smaak is vol en complex, met een dominante aanwezigheid van donkere chocolade en koffie, aangevuld met nuances van pruimen en een subtiele bitterheid. De afdronk is lang en verwarmend, met aanhoudende tonen van cacao en een zachte bitterheid die het geheel in balans brengt.
Baltic Freak is bij uitstek geschikt als digestief of in combinatie met desserts zoals chocoladetaart, tiramisu of blauwe kazen. Serveer dit bier bij voorkeur op een temperatuur van 10-12°C om optimaal van zijn complexe smaken te genieten.
Alcoholpercentage: 10,0%