Brouwerij de Molen Eisbok & Poot 12x33CL
92,24 €
Brouwerij de Molen Eisbok & Poot 12x33CL
Eisbok & Poot is een krachtige en complexe Eisbock van Brouwerij de Molen uit Bodegraven. Gebrouwen volgens de traditionele Eisbock-methode, waarbij het bier wordt geconcentreerd door bevriezing, resulteert dit in een intens en rijk smaakprofiel.
In het glas presenteert Eisbok & Poot zich met een diepe kastanjebruine kleur en een robijnrode gloed, bekroond met een fijne, beige schuimkraag. Het aroma is intens en uitnodigend, met uitgesproken tonen van pure chocolade, geroosterde amandelen en rijp rood fruit
De smaak is vol en stroperig, met een rijke zoetheid van kandijsuiker, aangevuld met nuances van amandel en rijpe bessen. De afdronk is zijdezacht en verwarmend, met aanhoudende tonen van pure chocolade en een subtiele bitterheid die het geheel in balans brengt.
Eisbok & Poot is bij uitstek geschikt als digestief of in combinatie met desserts zoals chocoladetaart, tiramisu of blauwe kazen. Serveer dit bier bij voorkeur op een temperatuur van 10°C om optimaal van zijn complexe smaken te genieten.
Alcoholpercentage: 12,0%