Castel Firmian Riserva Teroldego Rotaliano 2020 – Trentino, Italië
70,10 €
Castel Firmian Riserva Teroldego Rotaliano 2020 – Trentino, Italië
De Castel Firmian Riserva 2020 is een wijn met alpine elegantie en Italiaanse flair. Gemaakt van de inheemse Teroldego-druif, afkomstig uit de vruchtbare vlaktes van Trentino, laat deze wijn zien wat Noord-Italië in huis heeft: frisheid, kracht en verfijning in één glas.
In het glas fonkelt een diepe robijnrode kleur. De geur opent met rijp rood fruit, pruimen en zwarte bessen, subtiel omwikkeld met specerijen en een rokerige toon. In de mond is hij vol, rond en perfect in balans. De tannines zijn fijn en geven structuur zonder stugheid. Een lichte houtinvloed voegt complexiteit toe zonder het fruit te overschaduwen. De afdronk is verrassend lang, zacht en uitnodigend.
Deze wijn is gemaakt door Mezzacorona, een wijnhuis met diepe wortels in Trentino dat traditie en moderne precisie weet te combineren. Het resultaat is een wijn die toegankelijk is, maar zeker niet eenvoudig.
Serveer hem bij een stevige stoofpot, gegrild rood vlees of een risotto met ragout. Ook oude kazen vormen een prachtige combinatie. Of schenk ‘m gewoon puur, bij een goed gesprek of een stille avond — deze wijn spreekt voor zichzelf.
Alcoholpercentage: 13%
Verpakt per 6 flessen (750 ml per fles)