Wijnen

Wijn is meer dan een drank: het is een belevenis van geur, smaak en herkomst. Van frisse witte wijnen tot diepe, krachtige rode – elke fles vertelt een eigen verhaal. Of je nu kiest voor een lichte rosé op een zomerse dag of een volle rode wijn bij een stevig diner, bij Wijntjebiertje vind je wijnen voor elk moment en elk gerecht.

Witte wijn is geliefd om zijn frisse zuren, fruitige aroma’s en brede inzetbaarheid. Denk aan smaken van citrus, appel of tropisch fruit. Heerlijk bij vis, salades, gevogelte of gewoon op een zonnig terras.

Rode wijn wordt gemaakt van blauwe druiven en krijgt zijn kleur en body uit de schillen. Het spectrum loopt van sappige, soepele wijnen tot krachtige, houtgerijpte toppers. Rood past uitstekend bij vlees, stoofgerechten, kazen of gewoon als avondwijn.

Soepel rood is er voor wie houdt van een lichter glas rood met veel fruit en weinig tannine. Denk aan rode bessen, kersen en een ronde afdronk. Perfect voor bij de borrel, lichte maaltijden of als doordrinker zonder poespas.

Stevige rode wijnen hebben meer structuur, body en vaak ook houtrijping. Smaken van donker fruit, cacao, kruiden en leer zijn kenmerkend. Deze wijnen vragen om stevige gerechten, wild of een goed stuk kaas.

Rosé wordt gemaakt van blauwe druiven, maar de schillen worden kort mee vergist. Het resultaat is een fris, licht fruitige wijn met tonen van aardbei, framboos of perzik. Ideaal op warme dagen, bij lichte maaltijden of als aperitief.