Château Tourmentine Côtes de Bergerac Moelleux BIO 2021 – Frankrijk, Sud-Ouest
42,00 €
Château Tourmentine Côtes de Bergerac Moelleux BIO 2021 – Frankrijk, Sud-Ouest
Zachtzoet, biologisch en vol rijp fruit – een elegante moelleux uit de Bergerac-regio.
Deze biologische moelleux uit de Côtes de Bergerac is een zachtzoete witte wijn met veel charme. In het glas schittert hij in bleekgeel met een groene zweem. De neus is stuivend en uitnodigend, met uitgesproken aroma’s van rijpe peer, witte perzik en citrusschil.
In de mond is de wijn zacht, rond en fruitig, met een sappige textuur en een licht zoete afdronk die natuurlijk en fris aanvoelt. Het zoet wordt mooi in balans gehouden door levendige zuren, waardoor de wijn niet log maar juist verkwikkend en soepel blijft. Geen plakkerigheid, wel veel fruit en een vriendelijke doordrinkbaarheid.
Serveersuggestie: heerlijk als aperitief voor liefhebbers van wat zoetere wijnen, maar ook een fijne partner bij lichte desserts met fruit, sorbet, of frisse kazen zoals geitenkaas of brie. Serveer bij voorkeur op 8–10 °C om zijn frisse karakter te behouden.
Over het wijnhuis
Château Tourmentine is een klein biologisch werkend domein in de zuidwestelijke wijnregio van Frankrijk. De wijngaarden liggen in het gebied rondom Bergerac, waar het klimaat ideaal is voor rijpe druiven met behoud van frisheid. Door biologische werkwijze, lage opbrengsten en zachte vinificatie levert Tourmentine wijnen met een zuiver, natuurlijk karakter en een eerlijke expressie van het terroir.
Alcoholpercentage: 12 %
Serveertemperatuur: 8–10 °C
Verpakking: Per 3 flessen (750 ml)