Domaine Albert Mann Alsace Pinot Gris BIO 2022 – Frankrijk – Alsace
159,00 €
Domaine Albert Mann Alsace Pinot Gris BIO 2022 – Frankrijk – Alsace
Rond en rijk met honing en rook
De Domaine Albert Mann Pinot Gris 2022 is een biologische witte wijn uit de Elzas die indruk maakt met zijn complexiteit en aromatische rijkdom. In het glas schittert hij goudgeel. Het geurpalet opent met gedroogd fruit, honing, een vleugje karamel en een lichte rokerigheid – klassiek Pinot Gris met een Elzasser signatuur.
In de mond toont hij zich vol en rond, met een smeuïge structuur en verfijnde zuren. De wijn is droog, maar straalt een weelderige, bijna fluwelige smaakbalans uit, waarin tonen van rijpe abrikozen, noten en een subtiele kruidigheid elkaar afwisselen. Dankzij de biodynamische aanpak komt het terroir puur en gelaagd naar voren.
Deze rijke Pinot Gris komt uitstekend tot zijn recht bij geroosterde parelhoen, foie gras, tajines met abrikozen of kazen met een zachte korst. Ook heerlijk bij gerechten met Aziatische invloeden en een licht zoet element. Een wijn met karakter en finesse, ideaal voor liefhebbers van gastronomische witten.
Alcoholpercentage: 14%
Serveertemperatuur: 8–12°C
Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)