Domaine Tortochot Chambertin GC BIO 2022 – Frankrijk – Côte de Nuits

Domaine Tortochot Chambertin GC BIO 2022 – Frankrijk – Côte de Nuits – Monumentaal rood met kracht, gelaagdheid en mystiek

Een Bourgogne van koninklijk kaliber. De Chambertin Grand Cru BIO 2022 van Domaine Tortochot is afkomstig van een van de meest legendarische terroirs in de Côte de Nuits. In het glas schittert hij met een diepe, robijnrode kleur. De neus is krachtig en nobel, met aroma’s van rood fruit, zoethout en een markante toets van leder — direct herkenbaar als groots Pinot-karakter.

In de mond toont de wijn zich met ongekende diepte. Kersen, een hint van brandy, fijne zuren en een stevige ruggengraat van rijpe tannines maken deze Chambertin intens en verfijnd tegelijk. De structuur is gespannen, maar alles is in balans. De afdronk is lang, krachtig en elegant — een wijn die zijn Grand Cru-status volledig waarmaakt en met de jaren nog verder zal openbloeien.

Een wijn die vraagt om klassieke gerechten van niveau: wildgebraad, truffelrisotto, of een gerecht met geroosterde eend en aardse tonen. Ook een wijn die het verdient om op zichzelf genoten te worden, op een avond waarop stilte en aandacht het gezelschap vormen. Groots in elke zin van het woord.

• Alcoholpercentage: 13.5%

• Serveertemperatuur: 16–18°C

• Verpakt per: 1 fles (750 ml )