La Suffrène IGP du Var Rosé 2023 – Frankrijk – Provence
70,10 €
La Suffrène IGP du Var Rosé 2023 – Frankrijk – Provence
Karaktervolle vin-gris met zalmkleurige flair, zachte kruidigheid en mediterrane inzetbaarheid
Deze rosé uit de Var toont zich met een zalmroze kleur die iets dieper is dan klassiek Provençaals, wat de wijn direct visueel onderscheidt. In de neus valt de frisse aanzet op, gevolgd door aroma’s van kruiden zoals tijm en rozemarijn, gecombineerd met subtiel rood fruit. Alles aan deze rosé ademt mediterrane warmte, maar met een mooie elegantie en een heldere focus.
In de mond is de wijn vol, sappig en levendig, met een duidelijke kruidige structuur die hem diepgang en karakter geeft. De balans is uitstekend: het fruit houdt het geheel charmant, terwijl de kruidige component het spannend en gastronomisch maakt. De frisse zuren ondersteunen dit alles op een subtiele manier, zonder de kracht te verliezen. Dit is geen lichte terrasrosé, maar een serieuze vin-gris met inhoud.
Deze rosé is uitermate geschikt voor mediterrane gerechten zoals tonijnspiesjes, lamskoteletjes met ratatouille, of een klassieke salade niçoise. Ook bij een pastasalade met aubergine en Parmezaan komt hij volledig tot zijn recht. Een veelzijdige eetwijn die frisheid koppelt aan structuur — precies wat je zoekt voor zomerse tafelmomenten met een beetje meer diepgang.
• Alcoholpercentage: 13%
• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)