l’Auratae Catarratto/Pinot Grigio 2023 – Italië – Sicilië

l’Auratae Catarratto/Pinot Grigio 2023 – Italië – Sicilië

Biologisch, fris en levendig met een vleugje zee

Een eerlijke wijn met zonnige roots. De l’Auratae Catarratto/Pinot Grigio 2023 is een biologische blend die de kracht van Catarratto en de frisheid van Pinot Grigio samenbrengt. Het resultaat is een aromatische en zuivere wijn die in het glas schittert met een heldere strogele kleur. De geur is expressief, met tonen van citrus, witte bloemen, tropisch fruit en een subtiel zilt randje dat direct doet denken aan de Siciliaanse zeewind.

In de mond proef je een droge witte wijn die sappig, fris en evenwichtig is. De mineraliteit zorgt voor spanning, terwijl de fruitige tonen voor toegankelijkheid zorgen. De wijn voelt licht, maar is tegelijk verrassend karaktervol — met een zuivere afdronk die nog even blijft hangen.

Perfect als borrelwijn, maar ook uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, salades of Siciliaanse sardientjes met citroen en olijfolie. De biologische werkwijze en duurzame productie maken dit een wijn om met een goed gevoel van te genieten — puur, eerlijk en met een vleugje Italiaanse zon.

• Alcoholpercentage: 13%

• Serveertemperatuur: 8–10°C

• Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)