Laus Reserva 2018 – Somontano, Spanje
76,50 €
Laus Reserva 2018 – Somontano, Spanje
De Laus Reserva 2018 is er eentje met spierballen en stijl. 100% Cabernet Sauvignon, afkomstig uit het relatief koele Somontano in Aragón, waar rust en kracht samenkomen in het glas. Deze wijn kreeg 13 maanden rijping op nieuw Frans eikenhout — niet alleen voor extra zachtheid, maar vooral voor meer diepgang en complexiteit. En dat proef je.
De neus opent met geroosterd hout, koekkruiden, een vleugje kokos en een warme zweem van rijp rood fruit. Het geurt als een herfstwandeling door een Spaans dennenbos, net na de regen. In de mond volgt een dominante, gestructureerde smaak met stevige maar rijpe tannines, die de wijn body en karakter geven.
Niet voor watjes, maar wel prachtig in balans. Deze Laus Reserva vraagt gewoon om iets serieus op het bord. Gegrilde lamskoteletten, een dikke picanha van de barbecue, of een kruidige chili con carne — dát is zijn taal. Geef hem even lucht, en hij vertelt je een verhaal van geduld, vakmanschap en temperament.
Alcoholpercentage: 14%
Verpakt per 6 flessen (750 ml per fles)