Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosato 2023 – Italië – IGP Terre di Chieti
67,30 €
Lunaria Ramoro Pinot Grigio Rosato 2023 – Italië – IGP Terre di Chieti
Biodynamische rosato met kweepeer, cranberry en levendige structuur
Deze rosé van Lunaria wordt gemaakt van Pinot Grigio, een druif met een roze schil die hier kort mee vergist wordt om kleur en structuur te geven. Het resultaat is een licht roze, bijna koperkleurige wijn, die zich onderscheidt door zijn aromatische rijkdom. In de geur vind je kweepeer, nashi-peer, rijpe appel en subtiel geel steenfruit — fris, zacht en uitnodigend.
In de mond is deze rosato droog, sappig en verfrissend, met een levendig zuurtje van cranberry en een elegante, bijna ziltige citruslijn. Er is geen spoortje zoet, alleen puur fruit en fijne bitters die het geheel diepgang geven. De structuur is aangenaam stevig door de schilweking, waardoor de wijn ook gastronomisch breed inzetbaar is. Elegant én uitgesproken, zonder luidruchtig te zijn.
Ideaal bij een gegrilde dorade of zeebaars met Italiaanse kruiden, maar ook verrassend lekker bij een salade van vleestomaat, buffelmozzarella en basilicum. Serveer hem licht gekoeld voor een extra frisse beleving. Deze biodynamische en vegan gecertificeerde rosato is een voorbeeld van hoe Pinot Grigio karakter krijgt door precisie en ambacht. Natuurlijk, origineel en verkwikkend.
• Alcoholpercentage: 14%
• Serveertemperatuur: 10–12°C
• Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)