Mario del Conte Puglia Appassimento Rosso 2023 – Italië – Puglia

Mario del Conte Puglia Appassimento Rosso 2023 – Italië – Puglia – Vol en zwoel met gedroogd fruit, specerijen en chocolade

Een rijke Appassimento met typisch Zuid-Italiaans temperament. De Mario del Conte Rosso 2023 is een blend van Merlot, Primitivo en Negroamaro, en wordt gemaakt volgens de traditionele appassimento-methode: deels ingedroogde druiven zorgen voor extra concentratie en zoetrijp fruit. In het glas fonkelt hij diep robijnrood, met een volle geur van gedroogd zwart fruit, rozijnen, pure chocolade en een vleugje warme specerijen.

In de mond is deze wijn fruitig en kruidig, met een ronde, volle aanzet en een stevige structuur. De tannines zijn krachtig maar mooi geïntegreerd, waardoor de wijn een elegante spanning heeft. De lange, zwoele afdronk blijft hangen met tonen van pruimen, cacao en een hint van kruidenlikeur — perfect voor liefhebbers van rijke, rijpe wijnen met body.

Heerlijk bij stoofgerechten, gegrild rood vlees, of een bord gerijpte kazen en Italiaanse vleeswaren. Ook een perfecte avondwijn voor bij het haardvuur of bij een stuk donkere chocolade. Deze Appassimento is een allemansvriend met diepgang en een duidelijke zuidelijke signatuur.

• Alcoholpercentage: 14.5%

• Serveertemperatuur: 16–18°C

• Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)