Misty Cove Organic Sauvignon Blanc 2022 – Nieuw-Zeeland – Marlborough
82,90 €
Misty Cove Organic Sauvignon Blanc 2022 – Nieuw-Zeeland – Marlborough
Biodynamische frisheid met tropische flair
De Misty Cove Organic Sauvignon Blanc 2022 is een levendige, biologische wijn uit het beroemde Marlborough-gebied op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland. In het glas helder lichtgeel met een frisse groene zweem. De neus is krachtig en expressief met aroma’s van kruisbessen, verse meloen en groene asperge, typisch voor de regio, maar verfijnd in balans gebracht door een subtiele florale toets.
In de mond barst deze Sauvignon van het fruit. Citrus, passievrucht en een zweem van limoenblad zorgen voor een sappig en geconcentreerd smaakpalet. Ondanks zijn frisheid heeft de wijn ook een romige onderlaag en verrassende diepgang, mede dankzij de biologische wijnbouw en late oogst. De zuurgraad is mooi verweven in de structuur en de afdronk is zuiver en aanhoudend.
Deze Marlborough Sauvignon is een uitstekende match met geitenkaas, kruidige visgerechten of salade met groene asperges en avocado. Ook heerlijk als feestelijk aperitief op een warme dag. Een wijn die zowel toegankelijk als karaktervol is – én met bewaarpotentieel voor wie het geduld heeft.
• Alcoholpercentage: 13%
• Serveertemperatuur: 8–10°C
• Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)