Pizzolato Prosecco Spumante Brut N.V. – Italië – Prosecco DOC (Veneto)
67,30 €
Pizzolato Prosecco Spumante Brut N.V. – Italië – Prosecco DOC (Veneto)
Strakke, biologische brut met groene appel, kruisbes en een levendige mousse
Deze biologische Prosecco van huis Pizzolato is een schoolvoorbeeld van hoe strak en stijlvol de droge stijl kan zijn. De kleur is helder strogeel, met een constante fijne mousse. In de geur direct een fris boeket van groene appel, kruisbes, en een tikje citrus dat alles open en energiek houdt. Geen zoetigheid hier — dit is een droge brut die direct verfrist en elegant binnenkomt.
De smaak is zuiver, knapperig en tintelend fris, met een zachte structuur en veel fraîcheur in de afdronk. Het bubbelprofiel is verfijnd — aanwezig zonder opdringerig te zijn. De wijn is biologisch gecertificeerd en past naadloos in een moderne, gezonde levensstijl zonder concessies aan karakter of kwaliteit.
Perfect als aperitief met Italiaanse flair, maar ook schitterend bij gerechten als ceviche van heilbot, sashimi van tonijn of zalm, of lichte vegetarische sushi. Ook goed inzetbaar bij een zomerse brunch of als bruisende begeleider van lichte gegrilde visgerechten. Een brut die helder, precies en fris op tafel staat — eerlijke Prosecco met een pure ziel.
• Alcoholpercentage: 11%
• Serveertemperatuur: 6–8°C
• Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)