San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva 2018 – Italië – Puglia
216,20 €
San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria Riserva 2018 – Italië – Puglia
Een icoonwijn uit het hart van de hak van de laars
De 62 Anniversario is het vlaggenschip van het wijnhuis San Marzano, gemaakt van de oudste Primitivo-stokken in Manduria. In het glas toont hij zich met een diepe robijnrode kleur en een weelderige geur die meteen imponeert: rijpe pruimen, zoete kersen, tabak, gedroogde specerijen en een vleugje leer komen je tegemoet.
In de mond opent deze Riserva met een fluweelzachte aanzet, waarin tonen van pure cacao, koffiebonen en vanille de boventoon voeren. Wat volgt is een krachtige maar perfect uitgebalanceerde wijn met verfijnde tannines en een gelaagde, lange afdronk. Alles aan deze wijn ademt klasse en rijpheid, zonder zwaar te worden.
Deze Primitivo is een ideale match voor de rijkere Italiaanse keuken: van gegrilde entrecote met rozemarijn tot wildstoof of pasta met truffelroomsaus. Ook bij gerijpte kazen of een plankje charcuterie is dit een echte smaakversterker.
Alcoholpercentage: 14.5%
Serveertemperatuur: 16–18°C
Verpakt per: 6 flessen (750 ml per fles)