Villa Loren Valpolicella Ripasso 2020 – Veneto, Italië
104,00 €
Villa Loren Valpolicella Ripasso 2020 – Veneto, Italië
De Valpolicella Ripasso 2020 van Villa Loren is zo'n wijn die het midden houdt tussen kracht en elegantie. Gemaakt volgens de traditionele Ripasso-methode, waarbij de wijn een tweede gisting ondergaat op de schillen van Amarone-druiven, krijgt hij extra diepgang, warmte en structuur.
In het glas een fonkelende robijnrode kleur. De neus is klassiek Ripasso: donkere kersen, gestoofd rood fruit en kruidigheid. Denk aan laurier, kaneel en een snufje witte peper. In de mond is de wijn vol en droog, met een zachte, ronde textuur en mooie zuren die zorgen voor frisheid. De afdronk is lang, gelaagd en verwarmend, zonder zwaar te worden.
Villa Loren maakt wijnen met respect voor de tradities van Veneto, en dat proef je hier terug. Deze Ripasso combineert het beste van Valpolicella met een vleug Amarone-karakter — een heerlijke middenweg voor wie zoekt naar diepgang zonder de intensiteit van een volle Amarone.
Serveer bij gebraden rood vlees, stoofpotten of een bord paddenravioli in salieboter. Ook rijpe harde kazen sluiten prachtig aan. Dit is een wijn om bij te tafelen — rijk, maar altijd stijlvol.
Alcoholpercentage: 14%
Verpakt per 6 flessen (750 ml per fles)