Burmester Tawny Porto – Portugal, Porto DOP
44,50 €
Burmester Tawny Porto – Portugal, Porto DOP
Zacht, rijp en rond – een klassieke tawny met finesse en karakter.
Deze tawny port valt op door zijn heldere, bruinrode kleur met een verfijnde ambergloed. In de geur ontdek je direct tonen van rijp fruit, vanille en een vleugje hout, typerend voor de rijping in kleine eikenhouten vaten. Het aromatische profiel is warm en uitnodigend, met subtiele nuances van rozijn en karamel.
In de mond is deze port fluweelzacht en elegant, met een levendig frisfruitig karakter dat zorgt voor balans en doordrinkbaarheid. De smaak is rond, verfijnd en toegankelijk – een perfecte instap in de wereld van tawny ports, maar met voldoende diepgang om bij tafelmomenten indruk te maken.
Serveersuggestie: een uitstekende begeleider van desserts met karamel of koffie, hazelnootschuim, gedroogd fruit of een klassieke tiramisu. Ook mooi bij brie of roomzachte kazen. Serveer licht gekoeld bij een temperatuur van 16–18 °C.
Over het wijnhuis
Burmester is een historisch portmerk dat zijn wortels heeft in 1730, toen Henry Burmester en John Nash een handelsbedrijf oprichtten in Londen. In 1750 verhuisde de firma naar Vila Nova de Gaia om zich volledig toe te leggen op portwijn. Het huis combineert Duitse precisie met Portugese passie, en staat bekend om zijn elegante en toegankelijke stijl.
Tot op de dag van vandaag vormt Burmester een vaste waarde binnen de Douro-vallei, met een portfolio dat klassieke types als deze Tawny tot in perfectie beheerst.
Alcoholpercentage: 19,5 %
Serveertemperatuur: 16–18 °C
Verpakking: Per 3 flessen (750 ml)