Dona Helena Moscatel de Setúbal – Portugal, Setúbal DOC

Dona Helena Moscatel de Setúbal – Portugal, Setúbal DOC

Verleidelijk, aromatisch en intens – een klassieke Moscatel met diepgang en fluwelen charme.

Deze versterkte dessertwijn uit Zuid-Portugal is gemaakt van 100% Moscatel-druiven en presenteert zich in het glas met een diepe amberkleurige gloed. De geur is krachtig en bloemig, met uitgesproken aroma’s van sinaasappelbloesem, rijp steenfruit, honing en een vleugje gedroogde schil van citrusfruit.

In de mond is deze Moscatel zwoel en rijk, maar met verrassend levendige frisse zuren die zorgen voor balans. De structuur is vol en romig, met een lange, elegante afdronk waarin zachte houttonen, afkomstig van vijf jaar rijping in Amerikaanse eiken vaten, subtiel doorschemeren. Een wijn die tegelijk krachtig en verfijnd is — met een klassieke stijl die nooit verveelt.

Serveersuggestie: perfect bij een kaasplank met romige kazen, foie gras, of desserts met citrus, karamel of noten. Ook heerlijk als verrassend aperitief. Serveer licht gekoeld op 12–14 °C voor optimale aromaontwikkeling.

Over het wijnhuis

Wines & Winemakers by Saven werkt met lokale druivenrassen en terroirgetrouwe technieken in de regio Palmela, aan de oevers van de rivier de Sado. De zanderige bodems zorgen voor een bijzonder aromatische expressie, terwijl de traditionele rijping op hout voor structuur en lengte zorgt.

De Dona Helena is een ode aan de klassieke stijl van Moscatel de Setúbal: intens geurig, rijk van smaak en elegant in balans. Een wijn voor de echte liefhebber van zoete wijnen met klasse.

Alcoholpercentage: 17,5 %

Serveertemperatuur: 12–14 °C

Verpakking: Per 3 flessen (750 ml)